フッ素加工の鉄板(おやつらんど お好み焼きプレート)について


前々回の記事(SOTO ST-301 このシングルバーナーは必要だったんだよ?)で「あるモノを買うために、連鎖的に散財するという最悪の流れでST-301の購入を決意」と書いたのですが、あるモノとは、そう鉄板です。
前回の記事(バーベキューの〆は鉄板で!やきそばエトセトラエトセトラ…)で少しご理解頂けた方も居るかもしれませんが、(部屋とかは凄くグチャグチャなのですが)「潔癖症」に近い私は、使い終わった鉄板は徹底的に清掃しないと気が済まず、鉄板に油を馴染ませ続けたまま使いこなすなんて真似が到底出来ません。
ゆえに、毎度のように鉄板にコゲ付きが発生するという悪循環。コゲ付きをヘラでザッと落とし、細かい所まで金属タワシで磨き上げる・・・正直、ちとツライ。








